1958 Ditta Antonio BERTOLINI Ricettario illustrato
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RICETTARIO BERTOLINI
Libretto d'epoca realizzato dalla Ditta Antonio Bertolini di Torino contenente numerose ricette di dolci e carni preparati con i prodotti Bertolini, all'insegna di un ritorno alla tradizione artigianale:
"... In questo secolo di sorprendenti prodigi dovuti alle scoperte del cervello umano, le nostre abitudini si sono troppo discostate dalle sane e patriarcali usanze delle famiglie e nel perfezionarsi della meccanizzazione, nell'acceleramento e nel turbinio della vita moderna, anche l'alimentazione è stata trascurata ricorrendo spesso a troppi prodotti preparati e conservati...".
Con numerose illustrazioni a colori nel testo.
In buone condizioni.
Pubblicazione d'epoca, originale, autentica.
