1924 PIACENZA Società degli asili infantili - Tabella quindicinale dietetica
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LUOGO: SOCIETA' DEGLI ASILI INFANTILI DI PIACENZA
TITOLO: TABELLA QUINDICINALE DIETETICA
DESCRIZIONE: Interessante tabella destinata alle cucine degli asili infantili di Piacenza, con l'indicazione delle quantità destinate ai bambini per gli alimenti più comuni: pasta, riso, legumi freschi, lardo, verdure, olio e burro.
Appunti manoscritti al verso.
PAGINE: 1
FORMATO: cm 25 x 35
CONDIZIONI: mediocri (piegature d'epoca e macchie marginali).
Documento d'epoca, originale, autentico.