Documento d'epoca col quale i macellai di Padova fissavano il prezzo di vendita della carne di manzo: "Nell'Uffizio della Congregazione Municipale di questa R. Città sono comparsi... li sottoscritti Macellaj, e furono ricercati del prezzo corrente dei seguenti generi.".
Autentico documento d'epoca, di sicuro interesse per gli studiosi della storia delle congregazioni di quel periodo.